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viandes

SECRET IBERIQUE AVEC HARICOTS BLANCS
CÔTE DE BOEUF AVEC CHIMICHURRI
poulet aux epices et citron vert
magret marine au soja et au miel
côte de boeuf aux legumes
POITRINE DE PORC ET POMME AU CIDRE
chevreuil aux cepes porcini
filet gorgonzola et champignons
côte d'agneau à l'orientale
foie mi-cuit au shiitake et dashi
ris d'agneau à l'emmental
filet de porc ibérique aux épices
poulet à la ratatouille
hamburger et ketchup maison
cailles à la braise aux pommes
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